J'avais déjà goûté ce genre de sauce dans un restaurant de la région qu'on m'avait servi en accompagnement d'une bonne fondue parmesan et je me souviens très bien d'avoir craqué pour cette sauce. Très, très bonne pour accompagner la fondue parmesan, un match parfait!!! Elle peut aussi très bien accompagner des bâtonnets de fromage mozzarella. Un vrai régal pour mes papilles et surtout pour ma nature de type sauce!!! Hummm!!!
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