Lorsque mon copain et moi avons découvert cette recette de betteraves marinées dans le vinaigre balsamique, nous sommes immédiatement tombés en amour. J'ai eu l'idée d'en apporter au bureau dans le but de les faire goûter à mes collègues de travail et depuis j'ai une de mes collègues qui m'en redemande à chaque année. Même ses enfants qui n'aimaient pas les betteraves ont dévoré le pot l'instant d'un repas.
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