Une bonne petite soupe velouté et réconfortante à souhait. C'est le meilleur potage que j'ai goûté à date. J'en ai plein d'autres à vous faire découvrir mais celui là sera difficile à battre. Gageons que vous ne pourrez y résister. Bon appétit et sortez vos biscuits soda! :-)
Mon joli potager et ma fierté
Mon joli potager et ma fierté
Makis au tartare de goberge
Pour les amateurs de sushis. Une petite recette à essayer pas piqué des vers!!! Humm, à s'en lécher les doigts!!! Servir avec ma petite sauce à sushis. Delizioso!!
Pizza aux fruits de mer
Cette recette de pizza plaira aux amateurs de fruits de mer à coup sûr. La sauce est onctueuse, juste assez épaisse pas trop liquide pour une pizza. C'est la perfection même. Moi et mon conjoint on s'est régalé à presque vouloir lécher notre assiette. On s'est donc contenté de s'en lécher les doigts! :-) Elle fait à présent partie de mes coups de coeur à vie! C'est garanti!
Sauce marinara aux poivrons rouges rôtis
J'avais déjà goûté ce genre de sauce dans un restaurant de la région qu'on m'avait servi en accompagnement d'une bonne fondue parmesan et je me souviens très bien d'avoir craqué pour cette sauce. Très, très bonne pour accompagner la fondue parmesan, un match parfait!!! Elle peut aussi très bien accompagner des bâtonnets de fromage mozzarella. Un vrai régal pour mes papilles et surtout pour ma nature de type sauce!!! Hummm!!!
Saumon laqué à l'érable et crème fouettée citron et aneth
À mon goût, tout ce que je peux dire concernant cette recette c'est... Hummm!!! Que c'est bon! Rien d'autre à ajouter. Le mélange du saumon laqué et de la crème fouettée au citron et aneth goûte le ciel et c'est vraiment le cas de le dire. Ça vaut la peine de l'essayer. Je suis devenue accro de cette recette.
Betteraves marinées au balsamique
Lorsque mon copain et moi avons découvert cette recette de betteraves marinées dans le vinaigre balsamique, nous sommes immédiatement tombés en amour. J'ai eu l'idée d'en apporter au bureau dans le but de les faire goûter à mes collègues de travail et depuis j'ai une de mes collègues qui m'en redemande à chaque année. Même ses enfants qui n'aimaient pas les betteraves ont dévoré le pot l'instant d'un repas.
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