Voici enfin et tel que promis ma recette de pizza au smoked-meat. Pour ceux et celles qui ne sont pas nécessairement adeptes de pepperoni, vous aimerez sûrement cette recette nouveau genre au smoked-meat. J'avoue qu'elle est assez surprenante. Pas pire pantoute!!! Ça fait changement des pizzas traditionnelles au pepperoni.
À s'en lécher les doigts a été créé dans le but d'y répertorier mes recettes "Coup de cœur". Je vous les partage pour que vous puissiez éveiller vos papilles gustatives et profiter de mes belles découvertes culinaires. À chaque recette que vous dégusterez, je vous souhaite, tout comme moi, d'être tenté de vous en lécher les doigts, de fermer les yeux et d'affirmer de tout coeur : "Humm... ça goûte le ciel". Bon appétit!
Mon joli potager et ma fierté
Les touts mignons
Comme toute première recette de ma nouvelle section ''Casser un oeuf...'' j'ai décidé de vous partager une belle petite recette que j'ai vu passer sur le Web dernièrement. Nous avons décidé en famille de les baptiser ''Les touts mignons''. Pour une belle petite présentation, un bon petit déjeuner rapido presto avec un bon café.. ça commence bien la journée!!! :-)
Poulet Général Tao
Si vous aimez les petits plats cuisinés avec du sirop d'érable, vous serez alors conquis par cette recette qui selon moi est la meilleure recette de poulet général tao au monde entier. Oh que oui!!! Vous pouvez me croire, j'en ai essayé plusieurs et celle-ci les surpasse haut la main.
Salade La Majestueuse
J'ai goûté ce genre de salade dans un restaurant de la région et je suis littéralement tombée en amour. J'ai donc décidé de faire ma propre version à la maison en essayant de me souvenir des ingrédients qu'on y retrouvait au resto et je crois avoir pas mal réussi à reproduire ce que j'ai goûté et que j'ai trouvé plus que divin. Un vrai régal pour nos papilles, la vinaigrette est exquise, mon conjoint a craqué pour cette salade qu'il me demande encore et encore.... Elle est plus que digne de son nom La Majestueuse!
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